Eliiins Värld

Dagens middag

Pastasallad med majs, ärtor, morötter, fetaost och persilja. 
Serverat med ceasardressing.
 

Enkelt men gott!

Morgonen

Jag har vaknat flera gånger under natten pga av jätteont i magen.. Det kommer o går men när det gör ont så gör det asont.. har haft så några dagar nu.. 
 
Men vaknade vid 8 och kunde inte somna om.. Låg och försökte somna men gav sedan upp. Låg dock kvar i sängen och kollade på datorn lite. Kollade även klart på criminal minds avsnittet jag började på igår. 
 
Gick ut med Dexie på promenad vid ca 12 kanske. Kom in nyligen och ska nu äta en mobbad frukost. Tänkte även kolla på ett till criminal minds avsnitt. 
 
Äppleskivor doppade i kokos och lite vaniljsocker.
 

Mobba inte min frukost.. 

Hemma efter skolan

Kom hem från skolan för ett tag sen. Gick från bussen i spöregnet till den lilla affären nedanför mig och köpte mjölk och en ingridiens till maten jag har tänkt göra sen. O detta är den:
Någon som har nån aning om vad jag ska göra? 
 

När jag kom hem bakade jag lite. Kärleksmums blev det igen.. Denna gång hoppas jag att dom blir lite mer lyckade än förra gången då det typ bara var smet i mitten av hela kakan.. 
 
Muuums!
 
Nu sitter jag i soffan och tar det lugnt under täcket. Fryser asmycket och har gjort det hela dagen.. Det är så skönt att jag slipper gå ut något mer idag för Dexie blev kidnappad av Johanna igen. Mest för att hon börjar 10.30 och jag 8.30 imorgon så hon vill sova ut och slippa bli väckt av att jag kommer och lämnar Dexie tidigt.. Det är tomt här och jag går faktiskt och kollar efter henne ibland, innan jag kommer på att hon inte är här.. 
Saknar min bebis, men vet att hon har det bra. Och imorgon får jag träffa henne igen!
 
Bild på en blöt Dexie från igår. 
Min älskade bebis!

Crêpes

Har nu fixat kvällsmat och det blev crêpes eftersom jag hade många pannkakor kvar sen frukosten. 
Hade velat ha med köttfärs- eller kycklingfyllning men hade inget av det, så då fick jag ta det jag hade och då tog jag bacon. 
 
 
Fyllningen består av bacon, creme fraiche som jag smaksatte med kryddor och chillisås och pepparsås. Hade även i persilja. Toppningen består av ost, persilja och paprikakrydda.
 
Nu ska jag njuta av maten och hoppas att det är gott!

Pannkakor

Håller för första gången i mitt liv på att fixa pannkakor!
 
Jag gör många pannkakor nu, ett recept som räcker till ca 4 personer, för jag tänkte faktiskt fixa typ crêpes till kvällsmat idag. Då behöver jag bara göra fyllningen ikväll. 
 
Men nu ska jag njuta av min första pannkaka!
 
Lite blek och lite hål i, men väldigt bra för att vara den första enligt mig. 

Matlagning

Idag blir det pasta med pastasås vitlök/örter och även korv till till Johanna och Ellen. 

Bakdags

Nu ska här bakas!

Dagens middag

Pasta och köttfärssås.
 

Blev rester från igår för nu är alla mina matlådor fulla så nu får jag äta matlådor ett tag,
eftersom jag inte har nån praktik nu och behöver matlådor till det.

Dålig uppdatering..

Bloggade ingenting igår för jag orkade inte. Var bara hemma med Dexie och tog det lugnt. Kollade på tvn och var ute med Dexie var typ det enda som hände, och tog inte fram datorn en enda gång igår faktiskt. 
Ovanligt för mig.
 
Åt pasta o köttfärssås, som blev väldigt gott. 
Och så bakade jag kladdkaka, mumsigt!
 
 
Har haft ont i magen sen igår förmiddags (och har det än) så Ellen kom igår och gick en långpromenad med Dexie för att jag skulle slippa gå en promenad iaf. Tack bästa Ellen, det betyder massor! 

Dagens lunch

Majs och keso toppat med persilja.
 

En lätt lunch idag, men gott. Förutsatt att man gillar majs, keso och persilja då,,

Fika efter maten

Chokladbollar
 

När vi var och handlade hittade jag billiga chokladbollar med kort bäst före- datum så köpte dom. Dock såg jag att dom går ut redan imorgon så ikväll blir det att mumsa. Tur jag har Johanna här så jag får hjälp. 

Dagens middag

Ris & Korvstroganoff toppat med persilja med svartpepparsås bredvid
och en skiva Quinor med tranbärs-bröd.

Kakaaaa!

Johanna är fortfarande kvar här och ska stanna över natten. Och vi vet inte vad vi ska göra med våra liv, så nu sitter vi här och tänker.. Vi gick ner till affären som finns nedanför huset och köpte kakor. Lite halvt pinsamt att betala 20 kronor i mynt men aja, ibland får man skämma ut sig lite. 
 
 

Tjejdag

Först idag kom Johanna, sen kom Ellen och strax därefter kom Olivia. 
 
Först spelade vi spel och vi började med Med andra ord och sedan spelade vi Helt hysteriskt. 
 
Så sjukt mycket vi skrattade. Och det behövdes verkligen! 
 
Sedan lagade vi mat tillsammans och så pratade vi även allvar.. 
 
En underbar dag som verkligen behövdes nu! 

Nu ska jag fortsätta umgås med Olivia och Johanna som fortfarande är kvar. 

Dagens middag

Egenplockad sallad från affären.
Enkelt men gott!

Dagens middag

Spaghetti och bacon blandat med cream fraiche och gräslöksfärskost. 

Kvällsmacka med te

 
Har mått illa hela dagen och kände därför inte för att laga någon mat när jag kom hem och tvinga i mig, så nu sitter jag här och försöker tvinga i mig en macka istället. Och så värmer jag mig med te. Har frusit hela dagen och fryser än.. 

Dagens middag

Ibland är det tillåtet att vara lat. 
 
Stenugnsbakad mozarellapizza. 

Dagens middag

Couscous med kycklinggryta med curry, majs och ärtor serverat med lite extra majs och persilja.

Dagens middag

Hamburgare i fullkornsrostbröd med majs och fetaost.